Mc Donald’s est décidé à réduire la quantité de pesticides utilisés pour produire ses pommes de terre

Mc Donald’s qui est aussi le premier acheteur de pommes de terre aux Etats-Unis a décidé de s’engager pour réduire l’utilisation de pesticides pour ses productions de pommes de terre. La firme a accepté de contrôler ses fournisseurs américains de pommes de terre, de faire une liste des meilleures pratiques dans le domaine de la réduction des pesticides, et de recommander la mise en place de ces meilleures pratiques aux fournisseurs du monde entier. Compte tenu de la présence de Mc Donald’s sur ce marché, ce nouvel engagement permet d’espérer une réduction significative de l’utilisation des pesticides.  Il reste à Mc Donald’s à évaluer le nombre de pesticides utilisés dans sa chaîne de production pour pouvoir fixer de véritables objectifs chiffrés de réduction.