Composé majoritairement de mercure, l'amalgame dentaire ou plombage, continue de faire débat. Tandis qu'un comité scientifique européen le déclarait en début d'année parfaitement sécure et inoffensif, dans un article publié sur son site le 3 juin 2008*, la FDA (Food and Drug Administration) s'interroge à son tour sur la sécurité sanitaire de ce matériau. Mais de l'autre côté de l'Atlantique, le son de cloche n'est désormais plus tout à fait le même.