Acheter équitable

Quelles garanties pour les consommateurs ?

Les marques proposant des produits du commerce équitable se multiplient, les logos fleurissent et la notoriété de ce type de commerce continue à progresser. Mais, pour beaucoup de consommateurs, ce que recouvre cette idée de commerce équitable reste mal connu. Quelles en sont les exigences et sont-elles les mêmes pour tout produit se réclamant du commerce équitable ? Quels sont les impacts réels pour les producteurs ? Quelles sont les exigences environnementales ? Qu'en est-il de la part d'ingrédients équitables dans les produits élaborés ? Autant de questions concrètes auxquelles les consommateurs ne trouvent le plus souvent que des réponses partielles. Afin de répondre à ce besoin d'information, la CLCV a comparé les cahiers des charges des principaux acteurs, présents en grande distribution et/ou en réseaux de vente spécialisés, pour trois produits alimentaires : le thé, le chocolat et le riz. http://www.clcv.org/index.php?v=detail&a=info&id=652 Les acteurs " historiques " (Minga, Artisans du Monde) placent toujours la confiance au centre de leurs relations avec les petits producteurs, et se placent dans une démarche de " filière " équitable, du Sud au Nord ; les marques comme Alter Eco ou Ethiquable privilégient une approche beaucoup plus formalisée et ayant pour objectif de développer la vente de ces produits équitables dans les circuits de distribution " conventionnels " (la grande distribution). Quant à la part du prix final revenant aux producteurs, elle est, selon les produits, entre deux et trois fois supérieure à celle d'un produit conventionnel. Si l'achat équitable reste souvent nettement plus cher, en raison du prix plus important versé aux producteurs, mais surtout en raison des faibles volumes ne permettant pas d'économies d'échelle, les consommateurs ont toutefois intérêt à regarder les étiquettes de près. Nous avons en effet constaté une grande variabilité selon les distributeurs et même relevé quelques cas où acheter équitable peut être plus économique ! De tels exemples incitent à s'interroger sur la construction des prix. Pour la CLCV, les écarts généralement observés ne sont pas pleinement justifiés et il est important que les distributeurs revoient leurs marges sur ces produits afin de les rendre plus accessibles. Les hypers pas si équitables que ça

La grande distribution se convertit progressivement au commerce équitable. Auchan, Carrefour et autres Leclerc ont garni leurs rayons de produits Alter Eco, Ethiquable et de leurs propres marques de produits équitables. Un effort éthique de nos hypers préférés ? Une étude, publiée par l'association de consommateurs CLCV, vient de mettre un bémol à cette image « équitable » des grands distributeurs. Leur intérêt récent pour la vente de produits équitables (et bio également d'ailleurs…) a un effet bénéfique indiscutable en donnant à ces produits une audience qu'ils n'auraient pas avec les seuls circuits spécialisés. En revanche, l'étude montre que les hypers ont tendance à nous prendre un peu pour des gogos en profitant du bon vouloir du consommateur. « Le surcoût payé par le consommateur est souvent supérieur au surplus de rémunération versé au producteur au titre de l'équité » explique le CLCV.  Après avoir étudié le cachier des charges et les prix de 5 marques, l'association démontre que les marges de la distribution sur ces produits équitables sont fréquemment supérieures à celles que s'accordent les circuits de distribution spécialisés (Artisans du monde, Alter Africa, Alter Mundi, …) ! Un comble quand on écoute le discours des hypers …Exemple : Un paquet de thé vert Ethiquable trouvé à 2,89 € dans un Leclerc de Rennes et à 1,79 € à Nantes.