Printemps BIO, l’événement national d’information et de valorisation des produits issus de l’agriculture biologique fête son 10e anniversaire du 1er au 15 juin 2009. Aujourd’hui, les produits bio sont présents partout, dans tous les circuits de distribution et de consommation. Cet évènement est donc l'occasion de faire le point sur le marché des produits bio en France. D’après le dernier Baromètre de l’Agence
BIO, 44% des Français ont consommé au moins un produit bio au moins une fois par mois en 2008 (vs 42% en 2007). La nouvelle enquête menée pour
l’Agence BIO par AND-I sur le marché de la consommation bio en France montre une très forte croissance des ventes ces dernières années. En 2008, le chiffre d’affaires du marché des produits alimentaires issus de l’agriculture biologique est ainsi évalué à 2,6 milliards d’euros, en hausse de 25% par rapport à 2007.