Hollywood en mode équitable Très sincères et très tendance, les stars américaines montrent l'exemple : voiture électrique, recylage des déchets, maison solaire... Développement durable ou engouement passager ? Dès 1989, Meryl Streep lance Mothers & Others, une association qui lutte contre l’utilisation des pesticides dans l’alimentation, en particulier dans celle des enfants. Écologiste de la première heure, Redford siège depuis trente ans au Natural Resources Defense Council, collectionne les récompenses pour son militantisme et a lancé en avril 2007 une émission régulière consacrée à l’environnement sur son «network», Sundance Channel
La méthode de calcul a été établie par la société Greenext. Elle tient compte du CO2 émis depuis l'extraction des matières premières jusqu'à la destruction ou la valorisation du produit. Ainsi, les chariots hebdomadaires des 3 000 porteurs de carte de fidélité Leclerc à Templeuve représentent chacun, en moyenne, 57 kg équivalent CO2. Au total, 40 000 foyers ont été sensibilisés. « En voyant leur ticket, nos clients nous demandent comment faire pour réduire ce bilan. Et globalement, il se passe quelque chose. Les consommateurs ont compris qu'ils feraient des économies tout court en faisant des économies pour la planète », estime Thomas Pocher, qui dirige les magasins Leclerc initiateurs de la démarche. La présidente régionale de l'ADEME, Chantal Jouanno, confirme : « Le consommateur ne regarde pas que le prix. Sinon, il n'y aurait qu'un produit en rayon : le moins cher. La consommation est fonction de plusieurs critères et l'environnement est l'un d'entre eux ».
Les clients de Leclerc ne sont pas les seuls à s'intéresser de près à la démarche. Les producteurs aussi. « On craignait qu'ils nous tombent dessus à bras raccourcis mais personne n'a contesté. Beaucoup de fournisseurs sont même venus relever les résultats chez nous. En revanche, nous devons faire face au lobby des emballeurs de produits. Nous sommes vigilants. » L'enseigne, qui a été la première à lancer les sacs de caisse recyclables, suit de près cette expérience. Thomas Pocher, lui, « reçoit des coups de fil d'autres magasins ». Suite au Grenelle de l'environnement, le prix écologique devra être stipulé pour certaines familles de produits à l'horizon 2011.
Réfléchir à son rapport à la nourriture, c'est en quelque sorte ce que nous propose Carl Warner via un petit portfolio ou il revisite les légumes et autres aliments dans des paysages. Incredibly, everything you see in this image can be found in the kitchen. Photographer Carl Warner has painstakingly captured all kinds of food in a series of still lifes. 
PETlab, une initiative visant à favoriser le développement de jeux "d'intérêt public" (sensibilisation aux questions sociales et climatiques), vient de voir le jour sous l'égide de l'école de design 
Les commentaires récents